Muscat 2015 Blanc de macération gewurztraminer

gewurztraminer

déclare le vigneron : pour la 9e édition de cette cuvée (2012)

terret (blanc

un jus élevé sur lies en foudre (11 mois) puis prise de mousse (méthode traditionnelle) et élevage en bouteille sur lattes (17 mois)

les distillats se font “eaux-de-vie”

Muscat 2015 Blanc de macération gewurztraminerL'appellation Priorat, au sein du vignoble de Catalogne, s'est hisse progressivement (annes 80 90) au sommet de la viticulture espagnole. C'est au cur de cette DOC prestigieuse, Torroja del Priorat, que Dominik Huber, vigneron d'origine allemande, a cr en 2001 le domaine Terroir al Lmit avec l'ambition forte d'un retour l'expression du terroir face aux drives d'un style international de plus en plus dominant. Muscat d'Alexandrie de vignes