Igor 2011 Bourgogne Un jus plein de fraîcheur

Un jus plein de fraîcheur

Trois parcelles de “Vigne Alte” (Vignes Hautes) sur sol rocheux

un vin d'une grande subtilité d'arômes où se mêlent notes de fleurs

Une cuvée de très beaux pinots noirs en provenance de l'arrière-côte de Vosne-Romanée

texture de grande vinosité

Igor 2011 Bourgogne Un jus plein de fraîcheurUne cuve conduite par Igor Corral : sur un terroir riche en galets rouls, le grenache en libert (avec un complment de 10 % de merlot) exprime toute sa gnrosit, tout son potentiel d'armes et de texture. Au terme d'une longue attente (3 ans d'levage), un rouge dans sa plnitude, aux amples notes de fruits bien mrs nuances de garrigue et d'pices, tout en rondeur et velout.