HAKKAISAN Snow Aged 3 Years Junmai Daiginjo 50 Junmai Daiginjo Confiture de fruits mûrs (prune)

Confiture de fruits mûrs (prune)

Ce saké possède un parfum discret et développe en bouche de légers arômes de poire et de raisin muscat

Variété de riz : Dewa-sansan

Accords mets : Crustacés

de litchi et de bois de santal séduisent le nez

HAKKAISAN Snow Aged 3 Years Junmai Daiginjo 50 Junmai Daiginjo Confiture de fruits mûrs (prune)Catgorie : Junmai Daiginjo Volume (ml) : 720 Degr d'alcool : 17. 0 Rgion de provenance : NIIGATA Brasserie : Hakkaisan Varit de riz : Yamada nishiki, Gohyakumangoku Pourcentage de riz restant (aprs polissage) : 50% Cest un sak vieilli pendant 3 ans dans la cave de neige, o on recueille beaucoup de neige pour garder naturellement la temprature trs basse, environ 3 degrs. Un nez net, dune trs bonne intensit. Armes de fruits juteux, gourmands, la chair