Indigo n°1 Grenache gris avec une fraîcheur maintenue par

avec une fraîcheur maintenue par la tonicité de la fine acidité

Véritable hymne au terroir du Carso

la vigne de nerello mascalese (partiellement franche de pied) du lieu-dit Campo Re est plantée à plus de 700 m d'altitude sur sol profond qui exige un millésime solaire

chardonnay et pinot gris de 2014

le grüner veltliner est ici vinifié en grands fûts (certains fûts connaissent une brève macération avec les peaux) avec les levures indigènes

Indigo n°1 Grenache gris avec une fraîcheur maintenue parCpage strictement local dot dune vive acidit, le blauer wildbacher est principalement vou la production dun ros nomm localement Schilcher Franz Strohmeier en obtient un rouge de grand caractre ! Au terme de 3 semaines de macration et de 18 mois dlevage sous bois, un rouge aux notes de fruits noirs et cerise nuances dpices, avec une texture tendue, mais tout en finesse et lgret : de la race et du terroir.