Riesling Monastery 2016 Sauvignon Une petite vigne de chenin

Une petite vigne de chenin issue de l'ancien domaine de la famille Hacquet – les frère et sœurs Joseph

Typique du style riche de la distillerie Hampden – “The High Esters Art” –

le cépage rouge typique du Frontonnais

Une vigne inscrite dans la partie basse (“sottana”) de la “contrada” Feudo di Mezzo (FM)

touche d'épices (poivre)

Riesling Monastery 2016 Sauvignon Une petite vigne de cheninSlection des rieslings cinquantenaires du lieu dit Klosterschaffnerei site de la grange dmire du monastre dont dpendait jadis Bockenheim , vinification et levage en barriques ges. Belles nuances florales et de fruits jaunes, du gras et de la vivacit tout la fois, dans le style nature et pur caractristique du domaine.