Gyuto VG-10 Poli Manche en Ébène 205mm Essential les Hishiboshi
$158.50
Description
les Hishiboshi
En plus de nettoyer les palourdes
Ce couteau est également appelé Hone-kiri
finition kasumi
Parce que le Higonokami est léger
Gyuto VG-10 Poli Manche en Ébène 205mm Essential les HishiboshiLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.
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