Sujihiki Blue Steel #2 Kurouchi Manche Urushi Bleu Sombre 240mm Carbon Matériau : Aogami No

Matériau : Aogami No

Les pierres à aiguiser Musashi Toishi sont beaucoup plus grandes que les pierres à aiguiser japonaises ordinaires

offrant une excellente rétention de bord pour une coupe précise à chaque utilisation

Conçu à partir de matériaux de qualité supérieure

il séduit un large public

Sujihiki Blue Steel #2 Kurouchi Manche Urushi Bleu Sombre 240mm Carbon Matériau : Aogami NoLe Sujihiki signifie littralement "trancheur fin", un nom qui reflte parfaitement son usage. Conu pour dcouper avec prcision rtis, volailles, viandes crues, poissons et autres protines, il se distingue par sa lame longue qui permet d'effectuer des coupes nettes et fluides en un seul mouvement.