Filets de sériole à l'huile d'olive Vinaigre ravira les palais les plus

ravira les palais les plus exigeants

C'est un petit thon qui pèse au maximum 16kg

1 boîte de raie

au Portugal

Tu cherchais un cadeau d'anniversaire original

Filets de sériole à l'huile d'olive Vinaigre ravira les palais les plusLa sriole ou limon est appele ricciola en Sicile. En anglais, on l'appelle amberjack. Aprs une cuisson en saumure, pour garder les qualits organoleptiques et nutritionnelles du poisson, les filets sont prpars la main. Peau et arrtes sont ainsi saignement enlevs avant que les filets soient disposs en bocaux. Filets de sriole l'huile d'olive, excellents pour assaisonner vos plats et comme entre frache pour une salade ou avec de l'huile et du citron.