Pareil, pas pareil 2024 avec toutefois l'envie de faire

avec toutefois l'envie de faire quelque chose de complètement différent

En bouche c'est rond

le nez est résolument pinot avec des notes de griotte et une touche de poivre

De beaux amers

Au bout de la route 2025 c’est aussi en quelque sorte un hommage à Lucie et Rino qui en étaient à leurs dernières vendanges au Clos de l’orme blanc

Pareil, pas pareil 2024 avec toutefois l'envie de fairePour la premire fois de notre histoire, on s'est lancs dans le ngoce l'automne dernier, forts d'une offre qu'on ne pouvait refuser. On s'est fait proposer une jolie quantit de Vidal certifi bio et cultiv au vignoble Les Bacchantes Hemmingford par notre collgue vigneronne Genevive Thisdel (elle mme derrire les vins En roue libre). L'offre tait trop belle et on a dit oui, avec toutefois l'envie de faire quelque chose de compltement diffrent. C'est ainsi