Suji Aonori - Poudre d'algue aonori séchée 15 g TEK002 Cette assiette en faïence de

Cette assiette en faïence de Mino est ornée d’un décor brossé qui lui confère un charme artisanal subtil

idéal pour les plats partagés ou les mets délicats

Rouleau à pâte est fabriqué en bois de camélia

présente un fond légèrement surélevé

La technique du bois brûlé rend chaque pièce unique

Suji Aonori - Poudre d'algue aonori séchée 15 g TEK002 Cette assiette en faïence deL'algue Suji Aonori est la varit de nori la plus aromatique et la plus haut de gamme. Rpute pour son parfum intense et frais, elle est souvent surnomme la reine des algues vertes . Longtemps cultive dans les estuaires de la rivire Shimanto dans la prfecture de Kchi au Japon, elle a quasiment disparu des marchs : la hausse des tempratures de l'eau a fait chuter les rcoltes jusqu' zro kilogramme en 2020. C'est dans ce contexte que Sea Vegetable a