De Mena – Wabi Sabi Rouge 2024 Béatrice et Sébastien Fillon ont

Béatrice et Sébastien Fillon ont choisi de le préserver à travers une sélection massale issue de vieux gobelets de plus de 60 ans

Son équilibre lui permet aussi de briller à l’apéritif avec des bouchées gourmandes

fruit noir

C’est un vin qui aime la convivialité

Cette cuvée 100 % Chardonnay bénéficie d'une vinification soignée sous certification Bio

De Mena – Wabi Sabi Rouge 2024 Béatrice et Sébastien Fillon ontWabi Sabi 2024 met le Cinsault en avant dans une version naturelle, frache et accessible, avec ce quil faut de fruit, de souplesse et dnergie. La dgustation Fruit rouge croquant, bouche fluide, tanins fins et finale frache pour un rouge bio naturel qui garde du fond sans perdre sa buvabilit. Le moment parfait servir lgrement frais avec une volaille fermire aux morilles ou des aubergines confites au miso et ssame. propos de la cuve Cpage 100 % Cinsault