Four à convection électromécanique 4 niveaux GN 1/1 (GEU411) Fourneau Dimensions hors-tout (L × P

Dimensions hors-tout (L × P × H) : 2000 × 700 × 650 mm

Capacite brut (Ltr) : 500

1608 litres bruts sur 20 grilles robustes (charge max 40 kg)

400 x 600 mm - référence : SA4060

Les poignées du couvercle et du panier à friture sont résistantes à la chaleur et peuvent être utilisées en toute sécurité

Four à convection électromécanique 4 niveaux GN 1/1 (GEU411) Fourneau Dimensions hors-tout (L × PFour convection lectromcanique GEU411 4 niveaux GN 1 1, four professionnel compact en acier inoxydable pour gastronomie et ptisserie. Points forts Construction acier inoxydable, chambre de cuisson aux angles arrondis Panneau de commande lectromcanique : temprature 50C 300C et temps de cuisson 2 turbines, ventilateurs acier auto reverse 2800 tr min Humidification manuelle Kit glissires universelles (gastronomie et ptisserie), espacement 75 mm Fond en