Tartufo Intero in Salamoia L'accord parfait entre le Grana

L'accord parfait entre le Grana Padano et les tranches de truffes blanches printanières

afin d'avoir toujours un peu de truffe à disposition

les tortellini et les paccheri

qui fait de notre crème la garniture la plus complète de tous les premiers plats comme le risotto et les pâtes fourrées comme les raviolis

Il peut être combiné de toutes les manières possibles : des bruschette aux pâtes et filets de viande

Tartufo Intero in Salamoia L'accord parfait entre le GranaLa truffe noire d't entire en saumure est le produit le plus proche de la truffe frache. Les truffes sont conserves dans un jus spcial d'eau et de sel, afin d'avoir toujours un peu de truffe disposition.