Épaule d'Agneau avec Os Poids:1 x 1,3 kg nous perpétuons un savoir-faire centenaire
$37.70
Description
nous perpétuons un savoir-faire centenaire
et apprécié des chefs pour son équilibre naturel entre tendreté et caractère
L’entrecôte de bœuf Sélection Lascours est un incontournable de notre boucherie
partenaire de l'atelier de découpe Roussaly Lacaune
la Simmental
Épaule d'Agneau avec Os Poids:1 x 1,3 kg nous perpétuons un savoir-faire centenaireNous avons fait le choix de travailler en collaboration avec des leveurs locaux, des leveurs occitans. Leurs ovins sont levs dans des exploitations qui mettent au cur de leur quotidien le respect de l'animal et de l'environnement. Cette slection, nous permet de vous proposer une paule d'agneau de qualit avec un got unique et subtilement prononc. Afin de conserver son ct brut, nous y laissons l'os, pour qu'une fois prpar, cette pice dlivre des saveurs
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