Domaine Baudon - Les Terres Blanches 2023 - Montagne Saint Emilion Issu de vignes de Malbec

Issu de vignes de Malbec âgées d’une vingtaine d’années

sur sols argilo-calcaires

C’est l’huile parfaite pour réveiller les plats du quotidien

fermentation et élevage en cuve inox sur lies fines

"Les Galichets" est issu d'une parcelle située en mi-coteau

Domaine Baudon - Les Terres Blanches 2023 - Montagne Saint Emilion Issu de vignes de MalbecLa dgustation Sa robe est d'un rubis clair et brillant, limpide. Le nez est frais et arien, domin par des armes de framboise, de groseille, avec des notes de rglisse et de pierre concasse. En bouche, le vin est vif et vertical. La texture est porte par des tanins fins et lgants, preuve d'une extraction douce et prcise. Il rvle une belle allonge, avec une finale trs nette, marque par la tension calcaire et une agrable sensation de fracheur. Au chai