Santoku ZDP-189 Poli Manche en Bois de Rose Rouge 165mm Kasumi offrant une surface de travail

offrant une surface de travail large et précise pour vos besoins de découpe

Experience the elegance of traditional Japanese craftsmanship with the Urushi Hori Benkei Chopsticks

et une lame plus longue qu'un usuba pour trancher le poisson avec facilité

le SG-2 est également facile à affûter

ZAKU Series Kiritsuke

Santoku ZDP-189 Poli Manche en Bois de Rose Rouge 165mm Kasumi offrant une surface de travailSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.