Château La Pointe Style:2015 Vin Biologique et Biodynamique
$5995.00
Description
Vin Biologique et Biodynamique
Finale Tendre
le fruit noir domine avec quelques notes de cacao
Robe couleur or
friture de goujons
Château La Pointe Style:2015 Vin Biologique et BiodynamiqueCEPAGES 85% Merlot, 15% Cabernet Franc. VINIFICATION Les vendanges sont manuelles. Les fermentations sont ralises dans un cuvier rnov en 2009, permettant de mieux se rapprocher dune gestion parcellaire grce lutilisation de cuves plus petites. La fermentation malolactique est ralise pour moiti en barriques. Llevage de 12 mois est conduit en barriques 50% neuves. DEGUSTATION Couleur profonde, vive et nette. Brillance du disque violet fonc. Le premier
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