Madloba Blanc 2016 Arbois la rencontre du cabernet franc

la rencontre du cabernet franc – pour élargir la palette des cépages – avec le très local cépage blanc parellada (15 %)… Vinification en partie en amphore et en partie en cuve Inox

courte macération à froid puis fermentation et élevage en barriques âgées

sauvignon et morillon

Pur pinot blanc 2013

avec un joli fruit mûr et une belle fraîcheur : une image inattendue à la fois du cabernet franc et du Penedès

Madloba Blanc 2016 Arbois la rencontre du cabernet francMoiti marsanne et moiti viognier cpages classiques des blancs du Rhne Nord , des vignes sur terroir de granite mica noir, des raisins macrs et vinifis 6 mois en tinajas, o le vin est lev 6 autres mois. Dans l'esprit des vins de Gorgie, la cuve Madloba (merci, en gorgien) est un blanc intense, marqu par des nuances florales et pices et par une texture ample tenue par sa note tannique et sa tension minrale : un blanc rhodanien hors du commun.