KORIN KAGUYA WA-SANTOKU 180 masanobu De même elle renferme du

De même elle renferme du sel de magnésium

Shiro1 Mizu Honyaki- Fujihamon- Full mirror finish

mais pas pour couper les os

Le wa-nakiri

affûtage 70/30

KORIN KAGUYA WA-SANTOKU 180 masanobu De même elle renferme duLe Santoku (litt. Trois vertues) est un couteau qui est tout aussi efficace pour travailler sur les viandes, les fruits et les lgumes, ce qui le rend trs populaire auprs de nombreux Chefs et amateurs confondus. La hauteur de lame permet au santoku de garder les phalanges bien au dessus de la planche dcouper. Le wa santoku , avec son afftage 50 50 conviendra parfaitement aux droitiers comme aux gauchers. La collection Korin Kaguya () est forge dans le