Sulawesi Kalossi Format:4 x 500g Le Sulawesi Kalosie est originaire
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Description
Le Sulawesi Kalosie est originaire de l'Île de Sulawesi
Nous conseillons de le préparer en infusion longue
Ses arômes sont bien équilibrés et il est assez faible en amertume
il présente des notes boisées d’épices et de cerise avec des armes de figues et de caramel
tel que le café filtre ou le bodum
Sulawesi Kalossi Format:4 x 500g Le Sulawesi Kalosie est originaireMi noir Cors Nouvelle rcolte! Le Sulawesi Kalosie est originaire de l'le de Sulawesi, tout prs de la ville de Kalossi en Indonnsie. Poussant sur des sols volcaniques, il s'agit d'un caf sauvage et difficilement rcolt. Assez similaire au Sumatra Mandheling, il nous rappelle les pices, les noix et les fleurs. Ce caf nous sert galement dans les mlanges afin dy ajouter plus de rondeur. Idal pour le caf infusion longue, tel que le caf filtre ou le bodum.
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