Le grand précis des vins au naturel - Nouvelle édition ! Europe centrale Spécial Provence

Spécial Provence

Nombreuses sont ces variétés de raisins délaissées et pourtant épatantes qui ont failli disparaître

une région qui a connu ces dernières années l'une des transformations les plus spectaculaires du monde viticole

issus de cépages souvent locaux

où une longue lignée de vignerons d'élite veille fastidieusement sur la tradition laborieuse qui définit ces vins exceptionnels depuis plus de 150 ans

Le grand précis des vins au naturel - Nouvelle édition ! Europe centrale Spécial ProvenceAuteur : STPHANE LAGORCE diteur : Homo Habilis Langue : Franais Date de publication : 12 2021 Nombre de pages : 272 Dimensions : 27 x 19 cm Poids : 750g Format : Couverture souple ISBN : 9782956732631 Prsentation : Aprs le succs de la premire dition du Grand Prcis des vins au naturel, voici la seconde dition augmente et rvise de cet ouvrage avec plus d'informations, un index augment, et un cahier supplmentaire de 24 pages avec adresses de nombreux