marmite - 160 L - indirecte - profondeur 90 cm - électrique Distributeur_boisson_chaude Cet appareil sous vide peut

Cet appareil sous vide peut être utilisé pour une large gamme de plats

il conserve vos plats à température de service pendant des heures grâce au bain-marie

L'essentiel : Coloris inox · Capacité 560 L · Température -18/-22 °C

munie de trous permettant de recevoir directement les tiges filetées M8 aux emplacements nécessaires à la suspension et la répartition optimale des masses (sauf capteurs sans avancée)

Les caoutchoucs des portes sont chauffés

marmite - 160 L - indirecte - profondeur 90 cm - électrique Distributeur_boisson_chaude Cet appareil sous vide peutDans les cuisines professionnelles o une grande capacit de cuisson est ncessaire, cette marmite de qualit suprieure trouve sa place, Dans cette marmite, vous pouvez cuire, pocher et cuire au four un large ventail d'aliments diffrents, Elle a t conue pour rendre la cuisson plus efficace, Par exemple, elle est dote d'un grand robinet d'coulement pour goutter les plats liquides, ainsi que de larges boutons de commande et d'un indicateur de pression