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Kiritsuke SG-2 Nickel en Vagues Damas Noir Manche Occidental en Ébène 210mm Miki City Grain: #1000
Kiritsuke SG-2 Nickel en Vagues Damas Noir Manche Occidental en Ébène 210mm Miki City Grain: #1000
$191.00
Description
Grain: #1000
nous vous recommandons de laver à la main et de sécher soigneusement après chaque utilisation
qui ressemble à celle d'un Katana
Le Sakimaru Takohiki est une variation du Yanagiba et du Takohiki
La lame ne se plie pas
Kiritsuke SG-2 Nickel en Vagues Damas Noir Manche Occidental en Ébène 210mm Miki City Grain: #1000Les couteaux "Kiritsuke" sont des couteaux polyvalents dots d'une pointe coupe en diagonale. Les couteaux Kiritsuke sont l'une des rares lames traditionnelles japonaises polyvalentes, et peuvent tre utiliss comme trancheur ou couteau lgumes. Ces couteaux en forme d'pe prsentent un bord plus droit et plus large qu'un usuba pour les lgumes, et une lame plus longue qu'un yanagi pour trancher le poisson avec facilit. L'utilisateur a besoin de plus de
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