Sujihiki SLD Nashiji Washi Manche Urushi Pourpre 240mm Usuba La beauté de sa lame
$127.50
Description
La beauté de sa lame fine et élégante réside dans sa capacité à trancher un ingrédient en longues coupes ininterrompues
ce fourreau offre une protection fiable — avec style
et un tranchant légèrement courbé comme celui du Yanagiba
Description du produit:
ne pas utiliser de lave-vaisselle
Sujihiki SLD Nashiji Washi Manche Urushi Pourpre 240mm Usuba La beauté de sa lameLe Sujihiki signifie littralement "trancheur fin", un nom qui reflte parfaitement son usage. Conu pour dcouper avec prcision rtis, volailles, viandes crues, poissons et autres protines, il se distingue par sa lame longue qui permet d'effectuer des coupes nettes et fluides en un seul mouvement.
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