Santoku White Steel #2 Tsuchime Manche Urushi Bleu Sombre 165mm chef_knife permettant de manipuler les parties

permettant de manipuler les parties délicates de l’anguille sans les abîmer

Découvrez le plaisir de couper sans effort avec ce couteau à la fois élégant et performant

et est utilisé pour des usages similaires

Prefect for peeling tasks as well

il est le plus couramment utilisé dans les foyers

Santoku White Steel #2 Tsuchime Manche Urushi Bleu Sombre 165mm chef_knife permettant de manipuler les partiesSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.