Emincés de kombu à la sauce soja 50 g Biologique offre une découpe nette et

offre une découpe nette et précise des légumes

Ce Hon mirin est un mirin à l’affinage long: le riz japonais utilisé a été fermenté 6 mois à basse température

ils sont indispensables pour tout amateur de cuisine japonaise recherchant qualité et authenticité

Ce konro grill est équipé d’ouvertures de ventilation intégrées

Attention à ne pas le choquer ou mettre trop de pression dessus

Emincés de kombu à la sauce soja 50 g Biologique offre une découpe nette etLes grandes feuilles de kombu sont minces finement puis cuites dans de la sauce soja, sans additif, avant dtre sches. La varit de kombu utilise est le Ma Kombu sauvage. Considr comme le roi des kombu, le Ma Kombu est pch dans la rgion Sud Est de Hokkaido. Autrefois utilis comme offrande, il a la particularit davoir une chaire paisse la texture moelleuse qui permet de faire des bouillons riches.