Nakiri HAP-40 Poli Manche Occidental Noir 165mm Finition:Polie Type de Couteau : Nakiri
$132.50
Description
Type de Couteau : Nakiri
La beauté de sa lame élégante et mince réside dans sa capacité à trancher un ingrédient en longs mouvements continus
Idéal pour couper le Napa et le chou en lanières
Les couteaux "Kiritsuke" sont des couteaux polyvalents dotés d'une pointe coupée en diagonale
Conçu selon les plus hauts standards de qualité
Nakiri HAP-40 Poli Manche Occidental Noir 165mm Finition:Polie Type de Couteau : NakiriPrincipalement utilis pour les lgumes, ce couteau possde une lame plate et rectangulaire, une pointe plate et une colonne vertbrale plus paisse. Idal pour couper le chou chinois et le chou en bandes. Convient galement pour plucher, hacher, dcouper en rotation, mincer et prparer des garnitures.
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