Vigna Contessa Luisa - 2016 BIO DOCG - Villa calcinaia - Conti Capponi - 100% Sangiovese SAMBUCA On utilise un vin tranquille

On utilise un vin tranquille (souvent un assemblage de plusieurs vins) auquel on ajoute la liqueur de tirage — ne pas confondre avec la liqueur d'expédition — constituée de levures

Nom du vin: Casarsa IGT BIO

qui s’améliore dans les meilleures années

C’est un vin vinifié avec une méthode très particulière

Nom du vin: Attilio Brut vino spumante

Vigna Contessa Luisa - 2016 BIO DOCG - Villa calcinaia - Conti Capponi - 100% Sangiovese SAMBUCA On utilise un vin tranquilleDescription : Le vignoble Contessa Luisa a t plant par Ferrante Capponi en 1959. Il a ddi ce bloc sa mre Luisa Vonwiller et c'est aujourd'hui le plus ancien vignoble encore en production Villa Calcinaia. La parcelle est situe sur une colline d'environ deux hectares expose l'ouest, la seule case du domaine, qui profite donc de la chaleur du soleil de l'aprs midi. Le sol se caractrise par un fort caractre argileux et une bonne profondeur. Initialement,