Four mixte à vapeur Gigasteam 20110DRS - 20 niveaux GN 1/1 vitrine_a_patisserie_refrigeree Élimination facile des résidus d'huile

Élimination facile des résidus d'huile et de graisse

Sa technologie Touch and Go assure des fonds homogènes à cadence soutenue

Mini-bar d'hôtel 34 litres à porte vitrée

de sorte qu'elle reste bien en place pendant son utilisation

Support latéral — accessoire d'origine UNOX (réf

Four mixte à vapeur Gigasteam 20110DRS - 20 niveaux GN 1/1 vitrine_a_patisserie_refrigeree Élimination facile des résidus d'huileCuisson maximale sur un minimum d'espace : le four mixte chariot claies Bartscher Gigasteam 20110DRS accueille 20 niveaux GN 1 1 et est conu pour la production de grandes quantits. C'est le partenaire idal de la restauration collective, du catering et des cuisines industrielles. quipement complet : sonde coeur 4 points, cuisson Delta T, cuisson basse temprature, double gnration de vapeur (injection directe + chaudire) et systme de nettoyage