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Kiritsuke SLD Nickel en Vagues Damas Manche en Noyer 210mm Finition:Damas provient de la région de

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provient de la région de Higo (Kumamoto)

qui se traduit par "lame fine"

Offrez une protection haut de gamme à votre Yanagiba avec l’étui Saya en bois de magnolia

Le fourreau inclus le gardera en sécurité

Ce couteau a biseau simple rappelle un couteau Yanagiba plus petit

Kiritsuke SLD Nickel en Vagues Damas Manche en Noyer 210mm Finition:Damas provient de la région deLes couteaux "Kiritsuke" sont des couteaux polyvalents dots d'une pointe coupe en diagonale. Les couteaux Kiritsuke sont l'une des rares lames traditionnelles japonaises polyvalentes, et peuvent tre utiliss comme trancheur ou couteau lgumes. Ces couteaux en forme d'pe prsentent un bord plus droit et plus large qu'un yanagi pour les lgumes, et une lame plus longue qu'un usuba pour trancher le poisson avec facilit. L'utilisateur a besoin de plus de

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