ILEX CALAMIN Millésime:2020 légèrement citronné
$30.00
Description
légèrement citronné
LA PETITE HISTOIRELa Mondeuse Noire est un ancien cépage de la région du Léman
REGIONConthey
il tire profit de ce terroir frais pour offrir un vin très équilibré entre la profondeur du cépage et la finesse du terroir
le Riesling peut produire des vins secs ou sucrés
ILEX CALAMIN Millésime:2020 légèrement citronnéEN BREF CARACTERES DOMINANTS Tout en finesse, belle acidit et longue structure PROFIL DE GOUT Blanc corpulent et aromatique CEPAGE(S) Chasselas LA PETITE HISTOIREAvec cet Ilex Calamin, Louis Bovard nous offre un Chasselas comme on les aime, la fois frais et complexe. Le bois, subtil, vient soutenir la palette aromatique et enrichir la matire. Une belle finale aromatique et lgrement grasse nous laisse un doux souvenir et une envie de reviens y. ACCORDS
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