Four mixte - 7/11 x 1/1 GN (Smart) bouleuse Modèle compact de gril à

Modèle compact de gril à shawarma à gaz

10 000 RPM et 15 000 RPM

Avec un appareil de cuisine monté sur ce chariot

il répond aux besoins des établissements exigeants pour des préparations de grande envergure

Le four UNOX XEFR-10EU-ELLV est-il garanti

Four mixte - 7/11 x 1/1 GN (Smart) bouleuse Modèle compact de gril àFour mixte 7 11 x 1 1 GN (Smart) Ce four mixte (combisteamer) Smart combine air puls et vapeur pour rtir, cuire, tuver et rgnrer dans un seul appareil. Compact (50 cm de large) mais puissant, il s'adresse aux restaurants, traiteurs et boulangeries recherchant des cuissons rgulires et matrises. Caractristiques principales Combinaison convection + vapeur pour des cuissons polyvalentes Format 1 1 GN, plusieurs niveaux pour un dbit lev Ventilateur