Paniza Garnacha from Slate Gamay Ce Pinot Noir n’est pas

Ce Pinot Noir n’est pas n’importe quel Pinot Noir : c’est un Servagnin

Ce vin blanc affiche un nez discret

de raisin frais et de pomme

pour un résultat tout à fait original

Sa profondeur et sa grande structure en font un vin de garde

Paniza Garnacha from Slate Gamay Ce Pinot Noir n’est pasUne infusion dardoise Paniza nous offre ici un pur Grenache complexe et lgant, dans un style concentr, soyeux, avec une belle dimension minrale, enrobe de notes de fraise et de chocolat. Ce vin rouge provient de sols dardoise trs pauvres en lments organiques, peu profonds aussi, en altitude. La vigne souffre, et produit des raisins concentrs, de grande qualit. Le compagnon idal de tous les plats de viande sur ardoise par exemple !