Santoku VG-10 Damas Manche Oval Occidental Noir 135mm Chokin Gardez la lame fermée ou
$102.50
Description
Gardez la lame fermée ou dans son étui jusqu’à ce que vous soyez prêt(e) à l’utiliser
Cette lame unique rappelle un petit couteau Yanagiba
qu’ils soient de cuisine ou pliants
Découvrez l'équilibre parfait entre un artisanat de qualité supérieure et une performance époustouflante avec le Kiritsuke VG-10 en Damas
Longueur de lame : 195 mm
Santoku VG-10 Damas Manche Oval Occidental Noir 135mm Chokin Gardez la lame fermée ouSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.
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