Château d'Arcole - [Saint Emilion Grand Cru] Biodynamique Nez très floral

Nez très floral

au pied de la colline de Côte du Py

révèle des tanins bien intégrés et une finale persistante sur des notes de réglisse et de cacao

une belle vivacité et une finale minérale

Les tannins sont souples et bien domptés

Château d'Arcole - [Saint Emilion Grand Cru] Biodynamique Nez très floralCultiv en agriculture biologique ds les annes 1960, cest le plus ancien vignoble de Saint Emilion engag dans une dmarche environnementale. Le nez se caractrise par des armes trs intenses de fruits rouges (cassis, mre), avec des notes toastes et grilles. La bouche est suave, ample, charmeuse. Fin et lgant, il sapprcie jeune sur le fruit mais sa structure charpente permet de le laisser vieillir quelques annes en cave.