Umi budo - algues raisin de mer 40 g saké tandis que le double biseau

tandis que le double biseau combine la précision de la coutellerie japonaise avec la facilité d’usage des couteaux européens

ce jus de yuzu pressé artisanal concentre toute la richesse aromatique de cet agrume japonais aux notes complexes de mandarine et cédrat

viandes ou volailles

sélectionnés pour leur épaisseur et leur saveur intense

mais cela ne modifie pas sa saveur

Umi budo - algues raisin de mer 40 g saké tandis que le double biseauLittralement appels raisins de mer les umi budo sont des algues que lon trouve dans larchipel baign de soleil dOkinawa. Trsor de la mer, ces perles sont aussi appeles caviar vert car elles ont la particularit dclater sous la dent comme le caviar. Ces grappes dumi budo ont t cueillies une une la main. Dcouvrez la culture de l'umi budo et la ferme de notre producteur dans notre article : La ferme marine Nihon Biotech