Rouge Fruit 2007 Ciliegiolo le Grand Cru Pfersigberg offre

le Grand Cru Pfersigberg offre dans cette cuvée “H” la profonde et intense expression d’un riesling au fruit mûr et délicat

dense et nerveux

d'épices – et belle minéralité qui exalte le caractère singulier de la cuvée

Une cuvée issue de vieilles vignes des trois déclinaisons du grenache – noir

Mais il a su trouver d'autres terroirs de choix

Rouge Fruit 2007 Ciliegiolo le Grand Cru Pfersigberg offreUne vigne centenaire complante de multiples cpages sudistes : grenache (blanc, gris et noir), carignan, terret (blanc, gris et rose), cinsault, aramon, mourvdre, alicante, barbarossa, muscat Le mariage des cpages mditerranens dans cette parcelle de 0,50 ha fait sonner des notes bien languedociennes dans un style trs libre : un rouge terrien, aux touches de fruits et d'pices, avec la vive minralit du terroir.