Set Couteaux Cuisine Métal Couteau de Survie et un couteau d'Office

et un couteau d'Office

Bien que sa forme ressemble à celle d'un couteau de cuisine occidental

Non seulement la finition Damas est superbe

La lame est une lame en acier forgée à la main avec de l'acier japonais à haute teneur en carbone

Dureté (test de Rockwell) : 60-62 HRC

Set Couteaux Cuisine Métal Couteau de Survie et un couteau d'OfficeDescription du couteau de cuisine Un couteau Damas est une forme dcoupe dans un morceau d'acier forg, tremp et aiguis. Cette opration donne une lame plus lgre et plus tranchante. Le couteau fonctionne trs bien, avec la qualit d'une lame professionnelle. La poigne est hyginique, fabrique par des artisans qualifis et pratiquement indestructible. Cet ensemble de couteaux japonais Damas comprend un couteau de chef, un couteau trancher, un couteau Santoku,