US$ 2400.00
Yanagiba Gaucher Silver Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 240mm Materiau:Silver Steel #3 il allie beauté et efficacité
$210.00
Description
il allie beauté et efficacité
Fabriqué en acier inoxydable SLD de haute qualité
disponible dans différentes couleurs et longueurs de lame
Poignée Yaki Urushi:
Leur design à biseau unique aide à obtenir des tranches et des coupes plus fines et plus précises
Yanagiba Gaucher Silver Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 240mm Materiau:Silver Steel #3 il allie beauté et efficacitéLe Yanagi est un long couteau trancher conu pour dcouper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi. La beaut de sa lame lgante et fine rside dans sa capacit trancher un ingrdient en longs mouvements ininterrompus, prservant ainsi son intgrit et sa fracheur. Mme les tches les plus simples sont sublimes avec un couteau artisanal aussi beau que fonctionnel.
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