Cadre naissance souvenir mariage
US$ 28.00
Amarone 2015 - Vigneti di Ettore finale gourmande sur le caramel
$56.00
Description
finale gourmande sur le caramel et la pomme cuite
herbes fines et craie humide
donne un vin élégant
Bouche ample
Sang de Corb est la cuvée emblématique des frères Francesc et Joan Ferré
Amarone 2015 - Vigneti di Ettore finale gourmande sur le caramelL'Amarone de Vigneti di Ettore est une belle entre en matire pour dcouvrir ce vin la mthode de production bien particulire. Compos des cpages typiques de l'appellation savoir Corvina, Corvinone, Rondinella et quelques autres, les raisins sont minutieusement rcolts puis sont ensuite mis scher pendant 100 jours, on appelle se processus l'appassimento, les concentrant ainsi en sucre. Les fermentations durent ensuite 3 semaines et le vin est lev pendant
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