Santoku Blue Steel #1 Kurouchi Manche en Buffle et Ébène 165mm Fuji Avant de ranger vos couteaux

Avant de ranger vos couteaux en acier au carbone

Offrez-vous le parfait équilibre entre style et durabilité

Il est couramment utilisé pour retirer les grandes écailles

Morihei a lancé sa nouvelle gamme de pierres à aiguiser professionnelles

Ces caractéristiques le rendent idéal pour désosser et découper les plus gros morceaux de volaille et de viande

Santoku Blue Steel #1 Kurouchi Manche en Buffle et Ébène 165mm Fuji Avant de ranger vos couteaux"Santoku" signifie un couteau polyvalent, incluant la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour avoir la fois les caractristiques du Nakiri (couteau lgumes) et du Gyuto (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est le plus utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais et les cuisiniers novices