Miel à la truffe blanche d'été restauration Inspirée de recettes de la

Inspirée de recettes de la célèbre cheffe pâtissière

Mythiques et taillés pour traverser le siècle en cave

élaborées avec soin à partir de blanc d'œuf

Sa belle palette de couleur varie de l’ambre très foncé à très clair

soigneusement choisis pour offrir une expérience gustative riche et harmonieuse

Miel à la truffe blanche d'été restauration Inspirée de recettes de laCe miel aromatis la truffe de la maison Pebeyre est un miel d'acacia italien. Il a la particularit de supporter la cuisson, ainsi vous pouvez le dguster comme un miel classique avec du fromage, ou l'utiliser en fin de cuisson pour dglacer une viande ou le badigeonner sur un poisson blanc avant cuisson. Le miel Pebeyre est destin aux adeptes du sucr sal . Quelques larmes de miel sur des toasts de chvre chaud accompagn d'une salade verte en fait un plat