RIBES DU VALLAT JUVENAL Blanc Ventoux Bio 75 cl Rosé ce vin pour le nom

ce vin pour le nom du lieu dit

UGNI BLANC & BOURBOULENC

Le Clos de Trias

avec une cuvaison d'un mois et un passage en demi muid

C'est un vin généreux qui à une finale réglisse

RIBES DU VALLAT JUVENAL Blanc Ventoux Bio 75 cl Rosé ce vin pour le nomRibes du Vallat, autrement dit..: le coteau ct du foss, la combinaison rafrachissante de la Clairette et du Viognier. Assez rare pour le souligner, cet assemblage allie fraicheur et fruit. Un lger passage en demi muid lui rajoute un peu de gras. Certifi Bio on y retrouve des notes de fleurs blanches, abricot et corce d'orange. Avec des salades composes, tian farci aux tomates, tomates mozzarella FB