Philippe Gonet - Extra-Brut 3210 non dosé - Blanc - Champagne Côte de Nuits-Village Une belle bouche structurée aux

Une belle bouche structurée aux agréables saveurs de groseilles et de cassis et autres fruits rouges et noirs

de coing et une touche de miel

Il est ensuite élevé durant quelques mois sur lies fines de fermentation

Léger  Couleur Rouge  Année 2024  Appellation Morgon  Domaine Les Maisons Neuves  Vigneron Emmanuel Jambon  Région Beaujolais  Production En conversion biologique  Vegan Oui  Contenance 75 cl

Mots clefs grand cru

Philippe Gonet - Extra-Brut 3210 non dosé - Blanc - Champagne Côte de Nuits-Village Une belle bouche structurée aux3 annes de vieillissement, 2 terroirs, 1 cpage, 0 dosage. LExtra Brut 3210 est le plus tendu des vins de la gamme Philippe Gonet. Il dvoile une belle concentration et une nergie dues au faible dosage. Nez de viennoiseries lgrement grilles qui volue sur des notes florales dlicates d'iris et de tilleul. Les armes dagrumes sont lumineux et les notes de fleurs blanches contribuent la tension finale. 3 years of ageing, 2 terroirs, 1 grape variety, 0