Four UNOX BAKERTOP MIND.Maps PLUS – XEBL-16EU-DPLS wok_gaz 1800 x 700 x850 mm
$9397.66
Description
1800 x 700 x850 mm
Capacité de stockage : 80 kg de glace
Référence Distform : FB4C7040
Fontaine à eau réfrigérée inox COSMETAL RIVER-IB-30-I — 1 sortie
Installation en ligne ou en angle
Four UNOX BAKERTOP MIND.Maps PLUS – XEBL-16EU-DPLS wok_gaz 1800 x 700 x850 mmLe BAKERTOP MIND. Maps PLUS XEBL 16EU DPLS est un four mixte de boulangerie ptisserie de la marque UNOX, le four mixte de boulangerie ptisserie UNOX au format 600 x 400, conu pour les boulangeries, ptisseries, points chauds et grandes surfaces qui cherchent des cuissons fines et rgulires, d'une capacit de 16 niveaux 600 x 400. Four mixte vapeur + convection pilot par cran tactile MIND. Maps, il matrise l'humidit (CLIMALUX) pour des viennoiseries,
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