Pétoncles à la Galicienne Thunnus thynnus Le dessin de la morue
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Description
Le dessin de la morue de chez Constantinos SA te représente les différentes découpes de la morue
avec le mormo
selon la méthode traditionnelle "do xeito"
sur le pourtour méditerranéen
Le célèbre "otoro" des Japonais
Pétoncles à la Galicienne Thunnus thynnus Le dessin de la morueZamburias, soit les ptoncles (comme des coquilles Saint Jacques en plus petit) issues de la pche artisanale dans les rgions galiciennes de Rianxo et Cambados. Accompagnes d'une exquise sauce traditionnelle. Ingrdients : Ptoncles, huile d'olive, tomate, oignon, poivron rouge, vin, sel et pices 120 grammes
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