Funayuki Silver Steel #3 Manche en Noyer 180mm Materiau:Silver Steel #3 Matériau : VG-10 / Épaisseur

Matériau : VG-10 / Épaisseur : 2

son design simple

en font un outil prisé à un excellent rapport qualité-prix

"Santoku" signifie couteau polyvalent

La ville de Miki a une longue histoire dans la fabrication de couteaux et d'outils de menuiserie

Funayuki Silver Steel #3 Manche en Noyer 180mm Materiau:Silver Steel #3 Matériau : VG-10 / ÉpaisseurLe Funayuki () est un couteau japonais traditionnel utilis par les pcheurs bord de leurs bateaux. En effet, Funayuki se traduit littralement par "aller en bateau". Ces couteaux sont souvent employs pour nettoyer, dcouper et vrifier la qualit des poissons de petite ou moyenne taille. Cependant, autrefois, les pcheurs utilisaient galement leur Funayuki pour prparer leurs repas, que ce soit en mer ou au port. Le couteau devait donc tre capable de couper