Petty SLD Nickel en Vagues Damas Manche Sumi Urushi 135mm Materiau:SLD « Santoku » signifie un

« Santoku » signifie un couteau polyvalent

Deba is a sturdy fish knife with a solid and thick blade

un artisan de cinquième génération

Sa lame courbée vous aide à appliquer la force nécessaire pour couper les aliments sans effort

manche en et Buffle et ébène 170 mm

Petty SLD Nickel en Vagues Damas Manche Sumi Urushi 135mm Materiau:SLD « Santoku » signifie unUn lment de base des cuisines professionnelles, le couteau Petty, galement connu sous le nom de couteau d'office, est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner, trancher les fruits et lgumes, ciseler les herbes, couper le fromage et raliser des garnitures. Grce sa lame courte et fine, il est particulirement adapt pour les tches de prcision en cuisine.