Funayuki Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Noyer 120mm 青紙1号 The user should have advanced

The user should have advanced skills in handling traditional Japanese knives to make the most of the unique bunka design

Doté d’une lame en acier bleu #2 et d’un manche en corne de buffle

notamment l'Aji (chinchard japonais)

Protégez votre Deba avec cette saya en magnolia de 180 mm

Couteau le plus facile à utiliser avec sa lame légère

Funayuki Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Noyer 120mm 青紙1号 The user should have advancedLe Funayuki () est un couteau japonais traditionnel utilis par les pcheurs bord de leurs bateaux. En effet, Funayuki se traduit littralement par "aller en bateau". Ces couteaux sont souvent employs pour nettoyer, dcouper et vrifier la qualit des poissons de petite ou moyenne taille. Cependant, autrefois, les pcheurs utilisaient galement leur Funayuki pour prparer leurs repas, que ce soit en mer ou au port. Le couteau devait donc tre capable de couper