Kiritsuke AUS-10 Nickel en Vagues Damas Manche en Buffle et Magnolia 240mm Menkiri elles n'ont pas besoin d'être

elles n'ont pas besoin d'être trempées avant utilisation

Nom : Rouleau de couteaux de cuisine style japonais (étui pour couteaux de cuisine) Koi-Blanc

Le Higonokami est un couteau traditionnel japonais qui est une marque déposée et fabriqué uniquement dans l'usine Nagao Kanekoma à Miki

également utilisé pour les fourreaux des sabres de samouraïs

Principalement utilisé pour les légumes

Kiritsuke AUS-10 Nickel en Vagues Damas Manche en Buffle et Magnolia 240mm Menkiri elles n'ont pas besoin d'êtreLes couteaux "Kiritsuke" sont des couteaux polyvalents dots d'une pointe coupe en diagonale. Les couteaux Kiritsuke sont l'une des rares lames japonaises traditionnelles polyvalentes, et peuvent tre utiliss comme trancheurs ou couteaux lgumes. Ces couteaux en forme d'pe prsentent un bord plus droit et plus large qu'un yanagi pour les lgumes, et une lame plus longue qu'un usuba pour trancher le poisson avec facilit. L'utilisateur a besoin de plus de